Denné menu

Denné menu 4,10€ (Polievka + Hlavné jedlo)
Biznis menu 6,10€ (Polievka + Biznis jedlo)
Polievka 1,00€

Pondelok /21. 8. 2017 /

0,33l Mrkvovo zázvorový krém s krutónmi
0,33l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou
120g Kurací rezeň v špenátovom cestíčku so zemiakovou kašou a šalátom
120g Pečená domáca klobása so šošovicovým prívarkom a chlebíkom
350g Miešané domáce pirohy s praženým maslom a posýpkou
BIZNIS MENU:
300g Rizoto na víne s maslovou tekvicou, špargľou a kuracím steakom

Utorok /22.8. 2017 /

0,33l Paradajková polievka s bryndzovými nokmi
0,33l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou
120g Kurací steak s bylinkovým maslom, gril zeleninou a zemiakmi
120g Bravčová živanka so slaninou, klobásou a pečenými zemiakmi
380g Špagety aglio olio s parmezánom
BIZNIS MENU:
150g Hovädzia sviečková na smotane s brúsnicami a parenou knedľou

Streda / 23.8. 2017 /

0,33l Mexická polievka s klobásou, fazuľou a kukuricou
0,33l Slepačí vývar
120g Plnené kuracie prsia s brokolicou a údeným syrom, ryža s bazalkou
120g Čevabčiči so zemiakovou kašou, cibuľou, horčicou a kyslými uhorkami
300g Zeleninové ratatouille s jasmínovou ryžou a ľanovými semiačkami
BIZNIS MENU:
150g Teľacia falošná sviečkovica s korenistým demi glacom a lokšami od gazdov

Štvrtok /24. 8. 2017 /

0,33l Zeleninová polievka s haluškami
0,33l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou
120g Plátok z kuracích pŕs na restovanej cuketke s dusenou ryžou
120g Bravčové karé zapekané s kápiou a syrom, zemiaková kaša s chrenom
300g Farfalle s brokolicou a kukuricou v syrovej omáčke
BIZNIS MENU:
150g Ragú z diviny na červenom víne a brusníc s domácimi lokšami

Piatok /25. 8. 2017 /

0,33l Špenátový krém s krutónmi
0,33l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou
120g Morčacie prsia na fazuľových strukoch s kurkumovou ryžou
150g Rybie filé na pečených zemiakoch s listovým špenátom a syrom
120g Encián na grile s brúsnicami a varenými zemiakmi s maslom
BIZNIS MENU:
150g Knuckle hovädzí steak s bylinkovým maslom a bataty zemiakom

Víkendové rodinné menu od 11:00 h

0,33l Slepačí vývar s domácimi rezancami
150g Stroganoff z bravčovej panenky a slaninky s hráškovou ryžou
120g Domáci dezert podľa ponuky

Zoznam alergénov

1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody), 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l, 13. Vlčí bob a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich