NIEČO K PIVKU
nech lepšie chutí
100g
BRYNDZOVÁ / ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA S HRIANKAMI
Homemade spread with toast (1,7)
150 g
TATARÁK Z PRAVEJ HOVÄDZEJ SVIEČKOVICE S PEČENOU ŠPIKOVOU KOSŤOU – MARROW BONE S HRIANKAMI
Beef Tartar – marrow bone wiht toast (1,3,10)
300g
ZAPEČENÝ ZEMIAK SO SLANINKOU,BRYNDZOU A JARNOU CIBUĽKOU
Jacky potato with bacon, sheep cheese and sour cream (7)
400g
GRILOVANÉ KURACIE KRÍDLA BUFFALO S CESNAKOVÝM DRESINGOM A CHLEBOM
Roasted chicken wings BUFFALO with garlic dressing and fresh bread (1,7,11)
750g
PIVÁRSKE ANTIPASTI PRE 3-4 OSOBY /slanina, bravčové koleno, pečený bôčik, pečená klobása z Terne, cheddar, eidam, kyslá uhorka, baranie rohy, chren, domáca bbq, a Sweet chilli omáčka
bacon, pork knuckle, pork belly, sausage from Terňa, cheddar, Eidam cheese, pickled cucumber, hot peppers, horseradish, homemade bbq, sweet chilli sauce (1,7,10)
130g
PEČENÁ DOMÁCA KLOBÁSA Z TERNE S CHRENOM, HORČICOU, ŠALÁTOM Z KYSLEJ KAPUSTY, CHLIEB
Roasted homemade sausage from Terňa with horseradish, mustard, sauerkraut salad, bread (1,7,10)
300g/ 450g
SLOVENSKÉ TACOS S TRHANÝM BRAVČOVÝM MäSOM, CHEDDAROM, SALSOU, JALAPENO A CHRENOVÝM DRESINGOM
Slovak tacos with pulled pork, cheddar, salsa, jalapeno and horseradish dressing (1,7)
200g
VYPRÁŽANÉ DRŽKY S PAPRIKOVOU A CESNAKOVOU MAJONÉZOU
Fried tripe, pepper and garlic mayo (1,3)
250g
DOMÁCE UTOPENCE S CIBUĽOU A CHLEBOM
Pickled sausages, onion, bread (1)
300g
LOS BOČIKOS – Pečený bôčik v marináde s domácimi hranolkami
Crispy belly with sweet chilli marinade, homemade fries (6,7,11)
POLIEVKY
tekutý všeliek
0,50 l
TRADIČNÁ ŠARIŠSKÁ MAČANKA S KLOBÁSKOU A HUBAMI, V CHLEBOVOM BOCHNÍKU
Sauerkraut soup with mushrooms, sausage, lards and cream, served in a loaf of bread with roasted onion (1,3,7)
0,25 l/ 0,50 l
SLEPAČÍ VÝVAR S MÄSOM A ZELENINOU, DOMÁCE REZANCE
Chicken Broth with homemade noodles, meat and vegetables
0,50 l
POLIEVKA PODĽA DENNEJ PONUKY
Soup according by day offer
HLAVNÉ JEDLÁ
pre labužníkov
200g
DOUBLE BURGER + HRANOLKY
/hovädzie mäso, cheddar, syr Volovec, slanina, restovaná cibuľa, kyslá uhorka, dresing, brioška/ (1,7,9,10)
Our homemade Burger with French Fries
200g
TRHANÉ KOLENO S KARAMELIZOVANOU ČERVENOU CIBUĽKOU, KYSLOU KAPUSTOU A ZEMIAKOVÝMI LOKŠAMI
Ground pork knuckle with potatoes pancakes and caramelized red onion(1)
200g
REZEŇ Z BRAVČOVEJ PANENKY SO ZEMIAKOVOU KAŠOU A UHORKOVÝM ŠALÁTOM
Pork Schnitzel with mashed potatoes, cucumber salad (1,3,7)
120g
VYPRÁŽANÝ SLOVENSKÝ OŠTIEPOK S HRANOLKAMI A TATÁRSKOU OMÁČKOU
Fried Slovak smoked cheese with Frech fries and tartar saouce(1,3,7)
500g
PEČENÉ BRAVČOVÉ REBRÁ S BBQ OMÁČKOU A DOMÁCIMI HRANOLKAMI
Roasted pork ribs with BBQ dressing and fries (9,10)
GRIL MENU
200g
KURACÍ STEAK
Chicken steak from a local producer
200g
STRIPLOIN STEAK
200g
BRAVČOVÁ PANENKA
Pork tenderloin on grill
PRÍLOHY
200g
PEČENÝ ZEMIAK
Roasted potatoes
200g
ZEMIAKOVÉ HRANOLKY
Homemade fries
200g
GRILOVANÁ ZELENINA
Grilled vegetable
250g
ŠOPSKÝ ŠALÁT SO SLANÝM SYROM
Salad with salty cheese
100g
FEFERÓNY
Hot peppers
60g
ZEMIAKOVÁ LOKŠA MASTENÁ MASLOM /1KS/
Potato pancake with butter /1pc/
200g
DUSENÁ RYŽA
Steamed rice
Omáčky / Dresingy
70g
BBQ OMÁČKA (11)
BBQ sauce
70g
KEČUP
Ketchup
70g
DIJÓN MED CESNAK OMÁČKA(10,7)
DIJON HONEY GARLIC SAUCE
0,1l
DEMI GLACE (9)
BROWN SAUCE
70g
TATÁRSKA OMÁČKA (3)
Tatar sauce
70g
SWEET CHILLI OM´ÁČKA
Sweet chilli sauce
70g
CESNAKOVÝ DRESING (7)
Garlic dressing
SLADKOSTI
sladké potešenie
300g
MAKOVÉ ŠÚĽANCE SO SLIVKOVÝM LEKVÁROM (1,3,7)
Homemade gnocchi, poppy seeds, plum jam
250g
DOMÁCE PIROHY SO SLIVKOVýM LEKVÁROM, VANILKOVOU POSÝPKOU A PRAŽENÝM MASLOM
Homemade dumplings with plum jam, vanilla crumb topping and fried butter (1,3,7)
Čapujeme
0,3l
ŠARIŠ 12°
0,5l
ŠARIŠ 12°
0,3l
PILSNER URQUELL 12°
0,5l
PILSNER URQUELL 12°
0,3l
BIRELL POMELO GREP
0,5l
BIRELL POMELO GREP
0,3l
ČAPOVANÁ KOFOLA
0,5l
ČAPOVANÁ KOFOLA
0,3l
GAMBRINUS 10°
0,5l
GAMBRINUS 10°
Fľašové pivo
0,5l
BIRELL NEALKO
Vínna karta
0,1l
BIELE VÍNO
/podľa ponuky/ suché
0,1l
RUŽOVÉ VÍNO
/podľa ponuky/ polosuché
0,1l
ČERVENÉ VÍNO
/podľa ponuky/ suché
ŠUMIVÉ VÍNO ,,Prosecco brut”
Nealko nápoje
0,2l
COCA COLA ZERO
0,2l
FANTA ORANGE
0,2l
SPRITE
0,25l
KINLEY TONIC / GINGER ALE
0,25l
CAPPY
0,33l
ROMERQUELLE
/still, medium, sparkling/
0,25l
VINEA
/biela, červená/
0,2l
REDBULL
0,5l
VODA S CITRÓNOM
1l
DŽBÁN S VODOU A CITRÓNOM
Teplé nápoje
7,5g
RISTRETTO
7,5g
ESPRESSO
7,5g
ESPRESSO LUNGO
7,5g
CAPPUCCINO
7,5g
LATTE MACHIATO
7,5g
ZALIEVANÁ KÁVA TUREK
podľa ponuky
ČAJ
30ml
MLIEKO DO KÁVY
3g
MED
Ponuka alkoholických nápojov
0,04l
KOSKENKORVA VODKA 40%
0,04l
FINLANDIA VODKA 40%
0,04l
SLIVOVICA BOŠÁCKA 52%
0,04l
BOROVIČKA SPIŠSKÁ 40%
0,04l
SLIVOVICA ŽUFÁNEK 50%
0,04l
BOROVIČKA ŽUFÁNEK 45%
0,04l
HRUŠKOVICA ŽUFÁNEK 45%
0,04l
MARHUĽOVICA ŽUFÁNEK 45%
0,04l
TEQUILA CAZCABEL 38%
blanco, reposado
0,04l
TEQUILA PATRÓN 40%
silver, reposado
0,04l
SLIVOVICA R. JELÍNEK 50%
0,04l
HRUŠKOVICA R. JELÍNEK 42%
0,04l
TATRATEA 52%
0,04l
JACK DANIEL´S HONEY 40%
0,04l
BOMBAY SAPPHIRE GIN 40%
0,04l
HENNESSY V.S.O.P. 40%
0,04l
METAXA 5***** 38%
0,04l
BACARDI CARTA ORO 37,5%
0,04l
TUZEMÁK 40%
silver, gold
0,04l
CAPTAIN MORGAN SPICED 35%
0,04l
DIPLOMATICO 12YO 40%
0,04l
EMINENTE RESERVA 41,3%
0,04l
FERNET STOCK 38%
0,04l
FERNET STOCK CITRUS 27%
0,04l
BECHEROVKA 38%
0,04l
JÄGERMEISTER 35%
0,04l
GLENMORANGIE 10YO 40%
0,04l
JACK DANIEL’S 40%
0,04l
JAMESON 40%
0,04l
BALLANTINES 40%
Zoznam Alergénov
1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody), 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l, 13. Vlčí bob a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich.